Il BonTà è la migliore rappresentazione fieristica dell’enogastronomia tradizionale del nostro Paese: a Cremona sono presenti espositori da tutto il territorio nazionale che presentano le loro produzioni d’eccellenza. Uno degli obiettivi della Manifestazione è di contribuire alla diffusione della cultura alimentare, per questo ogni anno il BonTà propone focus specifici su alcuni temi importanti legati all’alimentazione e alla salute, come le produzioni biologiche o gluten free.

Il BonTà è una Manifestazione ricca di contenuti che vanno al di là della semplice esposizione di eccellenze enogastronomiche, presentando ogni anno un programma di appuntamenti che ha l’obiettivo principale di attrarre operatori e buongustai e dare più voce alla cultura dell’alimentazione.

Degustazioni guidate, concorsi, seminari, presentazioni e workshop sono realizzati in collaborazione con molte importanti realtà nazionali del settore agroalimentare, tra cui:

• AITA (Associazione Italiana Tecnologia Alimentare)
• AIC (Associazione Italiana Celiachia)
• ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio)
• Confagricoltura
• Gruppo Strapiace

 Per ultieri informazioni visitate il il sito www.ilbonta.it ……. e buona visita.