Le Stagioni

Nella cucina è molto importante rispettare la stagionalità.

Nel mese di Dicembre :

 

FRUTTA:

 

 

 

 

 

 

 

Ananas, arance, mandarini, melagrane, mele, pere.

 

VERDURA:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bietole da coste, bietoline, broccoli, carciodi, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, cavolo cappuccio, cicoria, finocchi, indivia, patate dolci, porri, radicchio di treviso, rape, scalogno, sedano bianco, spinaci.

Lascia un commento

NON SI VIVE DI SOLO PANE