Le Stagioni

Nella cucina è molto importante rispettare la stagionalità.

Nel mese di Dicembre:

 

FRUTTA:

 

Arance, castagne, clementine, kaki, kiwi, limoni, mandarini, mele, pere, pompelmi, uva.         

 

 

 

VERDURA:

Bietole da coste, carote, broccoli, cavolfiori, cavoli, cicoria, finocchi, insalate, patate, radicchio, rape, sedano, zucca.

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NON SI VIVE DI SOLO PANE