Le Stagioni

Nella cucina è molto importante rispettare la stagionalità.

Nel mese di Aprile:

 

FRUTTA:

 

 

 

Arance, fragole, kiwi, limoni, mele, nespole, pere, pompelmi.         

 

 

 

VERDURA:

 

 

 

Aglio, asparagi, bietole da coste, carciofi, carote, cavolfiori, cavoli, cicoria, cipolline, finocchi, insalata, patate, radicchio, ravanelli, sedano, spinaci.

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NON SI VIVE DI SOLO PANE