Anche quest’anno a Bologna si è tenuto ” The Cake Show”. Dal 16/11/201 al 18/11/2012 presso Bologna Fiera si è tenuta la seconda edizione di “The Cake Show”. A questo evento hanno partecipato grandi ospiti. All’apertura dell’evento è stato presente Luca Montersino grande pasticcere e fondatore di Golosi di Salute, prima pasticceria salutista.  All’interno della manifestazione c’era anche L’area Teatro, il cuore della manifestazione. Lì si sono svolte le dimostrazioni gratuite di pasticceri e cake designer del calibro di Teresa Insero ed Ezio Redolfi hanno sfornato e poi decorerato numerose golosità. Inoltre era presente anche un’area comune dedicata alle giovani promesse i cake desing, qui si potevano gustare cupcakes, cookies, minicakes e fette di torta prodotte da: Le Torte di Gilda di Brescia, La Torteria di Bologna e Kevin & Victory di Cesena e molte altre ….. quindi non solo belle …. ma anche buone.

Numerosi laboratori professionali con insegnanti d’eccenzione e dimostrazioni live erano presenti all’interno della minifestazione:  cake decorating e alta pasticceria, workshop di specializzazione, corsi di attività collaterali come il wedding planning, il photo food e corsi di Baby Chef.

Inoltre grandi competizioni:

Lost in Sugarland – Il Concorso espositivo con nove categorie di torte.
The Best Social Team Cake Decorator – La Competition Live a squadre DEDICATA AI GRUPPI
FACEBOOK. Il Contest Gruppo Facebook dove al vincitore sarà data la possibilità di fare una Demo allo
Show.