PANETTONE GASTRONOMICO …. alcuni suggerimenti
Formaggio spalmabile, fettine di arancio pelate a vivo, pepe macinato fresco.
Robiola, salvia, pere kaiser o abate, grappa e pepe nero macinato fresco.
Taleggio, mascarpone, prezzemolo tritato, gherigli di noci.
Caprino, speck tagliato a fette sottili e datteri.
Formaggio spalmabile, pecorino grattuggiato fresco, scorza di arancia.
Formaggio spalmabile, prosciutto crudo e fichi secchi.
Salsa tartara e tacchino al forno tagliato sottile.
Robiola, patè di olive, prosciutto cotto.